진주 냉면

 

지역의 이름을 딴 냉면으로 함흥냉면(비빔냉면) 평양냉면(물냉면)만 있는지 알았는데

 

우리나라 경상남도 진주시도 냉면으로 유명한 고장이었다.

 

2015년 8월 15일...

 

소중한 사람들과 진주 여행 가서 맛보았던 진주냉면 맛,

 

결코 잊을 수가 없더라.